Dziś czas na krok 2, który mówi o tym, że wszystko, co ląduje w naszym żołądku powinno mieć konsystencję zupy o temperaturze ciała.

Na początek przede wszystkim znajdź na jedzenie czas i stwórz sobie przyjemną atmosferę - wyeliminuj wszystkie dystraktory, abyś podczas jedzenia nie robił niczego innego.

Gdy jesz, to jesz - w trakcie jedzenia bądź myślami tylko przy tym, bowiem czas przeznaczony na jedzenie jest tylko Twój i jedzenia - niczym randka :)!

Jak zrobić "zupę" z jedzenia?

Właściwie nie ma tu filozofii - są dwie możliwości:

1. Jesz zupy o temperaturze ciała - wszystko idzie szybko, sprawnie i przyjemnie. Oczywiście wtedy też musisz mieć na to czas i jeść z należytą uwagą, delektować się posiłkiem (jeśli stanowi to dla Ciebie trudność, to po prostu trzeba będzie się tego nauczyć). 

*Drobna, aczkolwiek istotna uwaga 

Im mniej masz czasu na jedzenie lub im później jesz, tym bardziej Twój posiłek powinien składać się właśnie z zupy. Jeśli natomiast jest już naprawdę bardzo późna wieczorowa pora, to pozostaje Ci właściwie tylko zupa i wtedy najlepiej byłoby, aby była ona przyrządzona na ostro - (zapewne dobrze tolerujesz imbir, więc możesz go wykorzystać, mogą też być cynamon, kardamon, oregano, tymianek - ostre to nie znaczy od razu chilli ;)).

Smak ostry sprawi, że trawienie przebiegnie o wiele sprawniej i śledziona zaoszczędzi energię, którą musiałaby przeznaczyć na podgrzanie pożywienia o tak późnej porze. Wynika to z naszego zegara biologicznego - po 18-ej śledziona idzie już spać i ostatnią rzeczą o jakiej myśli po tej godzinie to to, żeby wchodzić do swojej kuchni i obrabiać jedzenie ;). Pamiętaj - bądź dobry dla swojej śledziony!

Dlatego daj śledzionie zupę, której składniki dostarczą jej wszystkiego co potrzebuje, a oboje będziecie szczęśliwi ;)

2. Przeznaczasz na jedzenie wystarczająco dużo czasu, jaki potrzebny jest, aby z Twojego posiłku zrobiła się zupa o temperaturze ciała!

Główną zasadą do osiągnięcia "zupy" z pożywienia - szczególnie, gdy nie jest to stricte zupa - jest jego dobre przeżuwanie!

Powolne przeżuwanie oznacza, że pokarm zostanie dobrze mechanicznie rozdrobniony, a papka, która powstanie w Twoich ustach rozpocznie proces trawienia, w efekcie czego jedzenie będzie już wstępnie przygotowane do dalszej obróbki. To spowoduje, że żołądek będzie miał mniej pracy z przyswajaniem składników, a energia zaoszczędzona z tego procesu będzie mogła zostać wykorzystana na inne czynności w ciele - np. na myślenie ;) 

Jako ludzie Zachodu główny posiłek bardzo często spożywamy wieczorem - cały dzień bowiem pracujemy, nie mamy czasu na jedzenie, wychodzimy rano bardzo często bez śniadania, funkcjonujemy w napięciu i stresie, więc wieczór jest czasem, kiedy możemy się rozluźnić, a wówczas dopada nas apetyt. Odczuwamy wewnętrzne gorąco - jak człowiek głodny, to człowiek zły ;)

Tak naprawdę o tej porze nasze ciało potrzebuje już odpoczynku i spokoju, a my dajemy mu sporą dawkę jedzenia o dużej liczbie kalorii - nagradzamy sobie całe trudy dnia.

To wszystko powoduje, że oddalamy się od swojego centrum - śledziony. 

W przypadku każdego rodzaju gorąca, które w sobie czujemy po takim stresującym dniu mamy najczęściej ochotę na chłód - na zimne pożywienie. Z jednej strony ochłodzi to dzień pełen napięcia i stresu, jednak z drugiej - i to ważniejszej - zignoruje potrzeby naszej śledziony na ciepło i bezpieczeństwo.

Duża ilość zimnego i surowego pożywienia wieczorem (nabiał, kanapki, surowe warzywa, owoce itp.) na dłuższą metę doprowadzi do rozregulowania całego organizmu bo nasze centrum będzie osłabione!!! 

W dzisiejszych czasach praktycznie prawie nikt nie posiada zdrowego centrum!

Najczęściej jest ono niestety "bardzo zmęczone" - dlatego też nasz zachodni sposób odżywiania się dla większości z nas NIE JEST niestety ZDROWY!!!

Pamiętaj, że śledziona robi się "zmęczona" nie z przypadku. Każdy objaw, który odczuwasz, każda choroba jest mową Twojego ciała - woła ono o pomoc! Jeśli rozumiesz to, co chce Ci ono powiedzieć, to chętnie zmienisz w swoim życiu te rzeczy, które Ci nie służą, po to by odzyskać silne centrum.

Jak więc odzyskać swoje centrum? Wkrótce się dowiesz.

Do następnego 

Matt

Oferta

Lorem ipsum dolor sit amet enim. Etiam ullamcorper. Suspendisse a pellentesque dui, non felis. Maecenas malesuada elit lectus felis, malesuada ultricies. Curabitur et ligula